笹身で☆ヤンニョムチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 笹身 三本
- 片栗粉 大さじ3
- ☆コチジャン 大さじ1
- ☆ケチャップ こさじ2
- ☆蜂蜜 こさじ1
- ☆にんにくチューブ 2センチ
- ☆焼肉のタレ こさじ1
- ☆みりん こさじ1
- ゴマ 大さじ1
作り方
- 1 笹身は筋をとって、1本を斜めに3つに分ける
- 2 1片栗粉大さじ2を入れて衣をつける
- 3 粉が全体的に付いたら水こさじ1(分量外)を入れてかき混ぜ、更に片栗粉大さじ1を入れてよく混ぜる(衣ガリガリのコツ)
- 4 耐熱性のボウルに☆の調味料を入れて、レンジで20秒加熱→かき混ぜて更に20秒加熱し、ゴマも混ぜておく
- 5 フライパンから底３センチ位に揚げ油(分量外)を入れて、3の笹身をカラッと揚げる
- 6 笹身がきつね色になったらキッチンペーパーで軽く油を落とし、4のタレに絡めて完成！
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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つくったよレポート（4件）
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好き嫌い大王の料理番2023/10/11 19:45
美味しく出来ました(o^^o)
（ジャガイモで傘増ししました） -
よんちゃんママ2021/07/20 11:36
参考にさせていただきました！
美味しかったです！ -
しろたんこぶ2021/05/23 10:06
辛めで美味しかったです♪ -
meme8082021/04/26 10:43
写真を見て食べたくなり作りました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
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