豆腐と豚ひき肉の旨煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 生姜は、細かいみじん切りにする。長ネギは、粗いみじん切りにする。
- 2 フライパンに、サラダ油を熱し、生姜のみじん切りを炒め、豚ひき肉を加えて、炒める。
- 3 水と、・の調味料を加え、豆腐を食べやすい大きさに切り、加える。
- 4 全体を混ぜ合わせながら、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、長ネギのみじん切りを加える。
- 5 一煮立ちしたら、出来上がりです。
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