使う分だけ！椎茸の旨煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 椎茸 大2枚
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 水 100cc
- お酢 小さじ1/4
作り方
- 1 椎茸は汚れを軽く拭き取って、石づきを取ってスライス。あまり大きいなら半分にカットする
- 2 お酢以外の全ての材料を入れ、弱火で7分加熱する
- 3 一旦火を止めてお酢を加えて混ぜ、再度一煮立ちさせたら完成♪
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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