下味冷凍!簡単からあげ レシピ・作り方

下味冷凍!簡単からあげ
  • 約30分
  • 500円前後
食べること大好きなかか
食べること大好きなかか
袋に入れて揉み込むだけで、簡単に美味しいからあげができます☆

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 2かたまり
  • ☆すりおろしにんにく・すりおろししょうが 各チューブ3センチくらい
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆ブラックペッパー 大さじ1
  • 小麦粉・片栗粉 1対2の割合で全体的に粉っぽくなるくらい
  • 1

作り方

  1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鶏もも肉と☆をジップロックに入れて、揉み込む。
    冷凍する場合は、このまま冷凍庫へ。
    ※なるべく空気は抜いてから、口を閉じ、冷凍する。
  3. 3 冷凍した場合、前日の夜から冷蔵庫へ入れて解凍する。
    解凍できたものに、小麦粉・片栗粉をふりかけ、揚げる直前に卵を割り入れ、袋の中で卵を絡ませる。
  4. 4 鶏もも肉が半分くらいつかる量の油に入れて、揚げる。
    周りが白くなっきて、表面も白っぽく色が変わってきたら裏返す。
    ※油はね注意!
    からあげ色になったら出来上がり♪

きっかけ

カフェでバイトをしているときに、仕込みをしていたので、家でもできないかと試しに作ってみました!

おいしくなるコツ

ブラックペッパーを多めに入れる!

  • レシピID:1910015251
  • 公開日:2021/01/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ鶏もも肉
食べること大好きなかか
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2022/11/05 16:57
    下味冷凍!簡単からあげ
    美味しく頂きました(^^)vビールにあいますね!レシピありがとうございますm(__)m
  • Nico
    Nico
    2022/04/13 09:11
    下味冷凍!簡単からあげ
    美味しくいただきました﹡♬˖*
    (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
    レシピありがとうございます★
  • mamacream
    mamacream
    2021/07/20 18:56
    下味冷凍!簡単からあげ
    ツインズ母ちゃんさん♡とっても美味しかったです♬♬ご馳走様でした(≧∀≦)
  • kagami585
    kagami585
    2021/01/08 19:36
    下味冷凍!簡単からあげ
    参考にさせていただきました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る