お餅の上手な保存法 レシピ・作り方
材料（２人分）
- のし餅 １キロ
作り方
- 1 お餅を１切れずつ、もしくは、２、３切れの一度に食べる分ずつラップで、ぴったり包む。
- 2 ジッパー付きの保存袋に入れ、空気を抜き密封し、冷蔵庫に入れて保存。期間は、１週間です。
- 3 １週間を超える場合は、冷凍保存です。お餅を１切れずつ、ラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れて空気を抜いて密封し、冷凍庫へ。１ヶ月で使い切ります。
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