鷄ささみのゆず胡椒マヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長ネギ 1本
- 鷄ささみ 4本
- ・酒 小さじ1
- ・塩 ひとつまみ
- ・ゆず胡椒(チューブ) 3〜5センチ
- マヨネーズ ジグザグに4回振りかけ
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 長ネギは、斜めにスライスする。
- 2 ささみは、そぎ切りにして、・の調味料をすり込んでおく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを引き、2を炒め、1も炒める
- 4 アルミホイルに移し、マヨネーズを振りかけ、オーブントースターで、5〜10分、焦げ目がつくまで、焼く。
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
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