白菜とこんぶのもみ漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 ２００ g
- 塩こんぶ ひとつかみ
- ゆずの皮千切り 少々
作り方
- 1 白菜は、食べやすい大きさに切り、ゆずの皮は、千切りにする。
- 2 ビニール袋に、１と、塩こんぶを入れ、空気を抜いて、もみもみしながら、馴染ませる。
- 3 そのまま、冷蔵庫で、１時間寝かせて、出来上がりです。
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