えのきピーマンちりめん和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンを細切りにする。
   
   耐熱容器に切ったピーマンを入れる。
   
   ＊容器はジップロックコンテナを使っています。
2. 2 えのきは、石づきを切り取り、軽く水洗いする。

   

3. 3 耐熱容器に、えのきを、食べやすくほぐしながら入れる。

   

4. 4 ちりめんものせる。
   
   ＊かえりちりめんを使っています。

   

5. 5 ６００ｗで、フタをずらして、2分半加熱する。
   
   １度取り出して、上下を入れ替えする。
   
   再び、2分加熱する。
6. 6 加熱でしんなりしたら、＠印を加え和えたら出来上がり。