ふわうま！はんぺん挟み焼き(潰瘍性大腸炎◎) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
長ネギは2センチぐらいに切る。
☆印の調味料を混ぜ合わせる。
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2
はんぺんを半分に切り、中に具を入れられるように切り込みを入れる。
ピザ用チーズと解凍した枝豆を詰める。
人参の葉ちりめんふりかけも同様にチーズと詰める。
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3
フライパンにごま油を薄く引きはんぺんを焼く。
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4
焼き目が付いたら、ひっくり返し☆のタレを塗って焼く。
反対面もタレを塗り、綺麗な焼け目が付くまで焼く。
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5
最後にはんぺんに海苔を巻き、磯部焼きみたいに仕上げる。
長ネギも☆のタレで炒めて、お皿に盛り付ければ完成！
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関連情報
myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
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(人参の葉ちりめんふりかけ レシピID:1910013733を参照)