豚肉と豆腐の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは粗みじん切りに、豚肉は細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ネギを炒める。油が回ったら豚肉もいっしょに炒める。
- 3 肉の色が変わったら豆腐を手で握るようにして崩しながら入れる。
- 4 酒とめんつゆを加え、汁気を飛ばすように炒める。
- 5 汁気がなくなったら完成
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