牛乳でお手軽クリーム風スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
温泉卵を作る。
１Lの水を沸騰させ、150ccの水を入れて火からおろし玉子を静かに投入する。そのまま約12分待つ。 - 2 温泉卵を待っている間に、カボチャを一口大、ベーコンを1cm幅に切る。
- 3 お鍋に２の材料と水、固形ブイヨンを入れ、火にかける。
- 4 沸騰したら弱～中火にして１０分間煮込む。
- 5 １０分間煮込んだら、牛乳を投入する。
- 6 沸騰する直前で火を止め、味見をして塩、胡椒で味を調える。
- 7 スープボウルに盛り、温泉卵を割り入れる。
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- 料理名
- 牛乳でお手軽クリーム風スープ
No Dish, No Life.
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