絲(スー)は無視してチンジャオロースꉂ笑꒱ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を取り縦に8㎜から1㎝くらいにきる。たけのこはくし切りにする。
- 2 豚こまはボールか、ビニール袋に入れて⋆を入れて揉んでおく。☆は合わせておく。
- 3 フライパンにごま油を入れて火にかける。あたたまったら豚肉を入れる。ある程度火が通ってきたら豚肉をフライパンの反面に寄せて開いた部分にピーマンとたけのこを入れ炒める。
- 4 炒まってきたら合わせ調味料を入れて全体に合わせて行く。最後にブラックペッパーをかけて、再度全体を合わせお皿に盛ったら出来上がり⋆*✩⑅◡̈⃝*
きっかけ
細切りのチンジャオロースはどこでも食べられるので、家ではあえて食べ応え重視で♡細切りの手間も省けて楽チンで美味しい(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )
おいしくなるコツ
ブラックペッパーは多めが好きです♡味はチンジャオロースだけど「絲(スー)」は無視して太めに切るꉂ笑꒱
- レシピID:1910008821
- 公開日:2018/07/28
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