豆腐とひじきの袋煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐とひじきの煮物を混ぜ合わせる。
油揚げは半分にカットし、袋状になるようにする。
その中に、先程の豆腐を詰め、口のところをつま楊枝でとめる。 - 2 フライパンに①を並べ、出汁、砂糖、醤油、みりんを入れ、弱~中火で水分が少なくなるまで15分くらい加熱したら完成!
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