モロヘイヤと卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モロヘイヤは粗いみじん切りにする。卵は溶き卵にしておく。
- 2 だし汁を沸かし、モロヘイヤを入れ、2～3分茹でたら、沸いているところに卵を回し入れる。火を止め、味噌を溶き入れ、お椀に盛る。
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