豚肉とこんにゃくの味噌ごま炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こま肉は一口大に切る。こんにゃくはスプーンでちぎるように一口大にカットする。万能ねぎは小口切りにする。
味噌、砂糖、醤油を混ぜあわせておく。 - 2 ごま油をしいて熱したフライパンに、豚肉とこんにゃくを入れ、中火で5～6分加熱する。火が通ったら、①の調味料を入れ、馴染むまで2～3分加熱しながら絡め、火を止めすりごまを入れ混ぜる。
- 3 器に盛り、万能ねぎを乗せたら完成。
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