残り物で簡単美味しい★焼きカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 お茶碗1杯
- ポークカレー お玉1杯
- 卵 1個
- ブロッコリー(火が通ったもの) 2房
- 溶けるチーズ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 1 スキレットにオリーブオイルを塗る。
-
2
①にご飯を盛り、ポークカレーをかける。
真ん中を窪ませ、卵を割り入れる。
ブロッコリーは小さくカットし、乗せる。
上からチーズをかける。 - 3 オーブントースターで6~8分くらい焼く。
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