マカロニまぜちゃった(〃ω〃)ポテトサラダ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりは輪切りにして塩を振り軽く揉んだら15分ほど置きます。
ハム、カニカマは小さく切っておきましょう。 -
2
ジャガイモはお鍋で茹でた後マニッシュにします。
※お湯を捨てたらそのまま火にかけ少し水分を飛ばしてください。
その後すぐマニッシュにして、そのまま放置して熱を冷ましましょう。 -
3
きゅうりを水洗いして水気を切りオリーブオイルを少々加えます。
あら熱がとれたジャガイモ、きゅうり、ハム、カニカマを入れ★を入れ混ぜ混ぜ♡ - 4 味を調えたら完成d=(^o^)=b
きっかけ
ポテトサラダにマカロニを加えてかさ増し(〃ω〃)
おいしくなるコツ
きゅうりは塩揉みした後水気を切りオリーブオイルをかけることで水っぽさがなくなります。 じゃがいもはマニッシュにしたら必ず冷まして下さい。冷めないままマヨネーズを入れてしまうと熱でマヨネーズが分離してしまい、おいしくなくなります。
- レシピID:1910007504
- 公開日:2016/10/08
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