ハム&コーン入りパンケーキ レシピ・作り方

ハム&コーン入りパンケーキ
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
お食事パンケーキ、甘くないタイプのパンケーキで、ハム&コーンにマヨ入り♪

材料(2~3人分)

  • @パンケーキミックス 1袋(120g)
  • @水 140cc
  • ハム 4枚
  • コーン 大さじ山盛り3
  • マヨネーズ 大さじ2くらい
  • 粗びきコショウ 適量
  • お好みで、とろけるチーズ類 適量

作り方

  1. 1 お食事用に使えるという甘くないタイプの「パンケーキミックス」を使いました。
  2. 2 ハムを切る。

    *ハムはコーンの粒くらいの大きさにして、同じ大きさに切ると食感が良いかもね。
  3. 3 @印を混ぜ合わせる。

    *お使いのパンケーキミックスの1袋(g)によって、水の量を調節、記載通りに♪
  4. 4 混ぜ合わせた@印に、ハム、コーン、マヨネーズ、粗びきコショウを加え、混ぜ合わせたら、生地の完成。
  5. 5 油をひいたフライパンを熱した後、濡れふきん等の上で、少し冷ます。

    フライパンを再び熱して、生地を入れて両面を焼いたら、出来上がり。
  6. 6 こちらは、両面焼いてから、ピザ用チーズ・とろけるチーズなどチーズをのせて再び焼きました。

きっかけ

甘くないタイプのパンケーキミックスを購入、具材を混ぜ込み焼いてみようかなぁ~と。

おいしくなるコツ

お使いのパンケーキミックスの記載通りの水の量にするのが、おいしくなるコツかな。

  • レシピID:1910005577
  • 公開日:2014/04/30
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキその他のハム
料理名
パンケーキ
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