ニラたま味噌汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ニラを細かく切る。
卵を溶き卵にする。 -
2
鍋に水を入れ、沸騰したら、だしの素を入れ、
ニラを加える。
-
3
再び、沸騰したら、
溶き卵を、箸に伝えわたらせて汁の中に流し入れる。
＊ひと手間で、溶き片栗粉を加えて少しとろみを付けてから、溶き卵を入れると、卵がふんわりとしますよ。
-
4
卵が固まったら、火を止め、味噌を加え溶けたら、出来上がり。
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- 料理名
- ニラ 卵 味噌汁
micoドキンちゃん
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