お弁当に!サーモンとじゃがいものマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オリーブオイルをフライパンに熱し、薄切りにしたじゃがいもを炒める。
- 2 じゃがいもに焼き色が少しついてきたら、5ミリ幅に切ったサーモンを加えて混ぜ、フライパンのすみによせる。
- 3 フライパンのあいたスペースに卵、マヨネーズ、塩、コショウを入れて半熟のスクランブルエッグを作り 、全体を混ぜ合わせて完成。
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