しっとり鶏ひき肉の和風ミートローフ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 野菜（みじん切りで） カップ1杯位
- 鶏ひき肉 200グラム
- 味噌 大匙1
- 小麦粉 大匙1/2
- 生姜（すりおろし） 大匙1/2
- にんにく（すりおろし） 1かけ分
作り方
- 1 ひきにくに材料全てを入れ、粘りが出るまで良く混ぜる
- 2 ラップに包む（ぴっちりと）両脇は輪ゴムで止める。空気を入れない様にすると仕上がりがキレイです
- 3 ラップの最後を下にして、レンジで5分加熱し、そのまま冷ます
- 4 完全に冷めてからカット。お好みで和風のドレッシングをかけてもおいしいです。
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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ぽよっちぷーちゃん2016/01/31 18:38
味噌と生姜の風味がきいて、とてもおいししかったです(*^o^*)
冷めてもおいしいと思うので、明日のお弁当にいれます♪
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