鮭の親子丼 レシピ・作り方

鮭の親子丼
micoドキンちゃん
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鶏の親子丼もあるけど、鮭の親子丼も、いいよね(^_^)

材料(2人分)

  • 温かいご飯(すし飯でも) 2膳分
  • 2切れ
  • いくら(醤油漬け) 大さじ4
  • お好みで、大葉 適量
  • お好みで、わさび醤油 適量

作り方

  1. 1 大葉は、千切りにする。

    鮭を焼いて、骨を取り除き、ほぐす。(グリルでも、フライパンでも、塩鮭でない場合は、塩を振って味付けてね)
  2. 2 器に、ご飯、ほぐした鮭、いくらをのせて、大葉をのせたら、出来上がり。

    お好みで、刻み海苔を、のせても、おいしく、わさび醤油を、かけて頂いても、おいしいよ。

きっかけ

鶏の親子丼があるので、鮭で、親子丼を作ろうかなぁ~と。

  • レシピID:1910003035
  • 公開日:2012/02/16
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親子丼
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親子丼 いくら 海鮮丼
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