マッシュポテトみたいになめらか！納豆ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水から茹でる（離乳食と一緒に作るためこの茹で方ですが、レンチンで皮をむいてもいいと思います）
茹であがったらボールに移し、じゃがいもを潰す。 -
2
じゃがいもに納豆・醤油・塩コショウ30振り、マヨネーズ大さじ２、粉チーズ大さじ１を加え、全体をよく混ぜる。
味見をして、味が薄ければ塩コショウとマヨネーズの追加で調整して下さい。 - 3 ※塩コショウは荒引きタイプのものを使用しても分量です。荒引きじゃない場合は濃い味ですので、少なめの分量にしてください。
- 4 ※マヨネーズは、他のものより酸味が少ないピュアセレクトを使っての分量です。大さじ２以上入れる場合は味見をしながら調整してください。
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納豆の粘り気がじゃがいもをなめらかにしてくれて、マッシュポテトみたいになります！