ファミレスの、サラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうり、玉ねぎは、薄切りにする。
   
   玉ねぎは、血液をサラサラすると言われていますが、生か、切って しばらく 放置したもが良いみたいので、水にさらさずに使いました。

2. 2

   トマト、レタスは、食べやすい大きさに、切る。
   
   玉ねぎの辛みが、気になる場合は、少量にしてみて下さいね。

3. 3

   ツナは、油を少し切る。
   
   スプーンの背で、押し付けるようにして、油を、すくうと、簡単だよ。

4. 4

   冷凍うどん、茹でる or レンジ加熱して、流水で、冷やす。
   
   水切りする。

5. 5

   ★印を、あわせて、青じそノンオイルドレッシングを、加える。
   つゆの完成。
   
   野菜は水分があるから、お好みで、３：１の割合、濃くしてもＯ，Ｋですよ。

6. 6

   器に、うどん、レタスを、のせる。

7. 7

   きゅうり、玉ねぎ、トマト、ツナを、のせる。

8. 8

   カツオ節を、のせて、マヨネーズを、かける。
   
   つゆを、かけたら、出来上がり。