もやし、油揚げの和風炒め（全工程写真あり） レシピ・作り方
- 5分以内
micoドキンちゃん
おいなりさんの皮と、もやしが、あわさったような味。もやしを洗って油揚げを切って炒めるだけ、と時短な一品。もやしと油揚げって、そんなに炒めなくても、いいもんね。
材料（３～４人分）
作り方
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1
もやしは、洗って、水を切る。
油揚げは、もやしと、同じ大きさくらいに、細切りする。
-
2
フライパンに、油揚げ、もやしを入れる。
油をひかずに、大丈夫です。
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3
砂糖、しょう油を、加えて、炒める。
-
4
油揚げに、味が染み込んで、もやしが、しんなりしたら、出来上がり。
もやしから水分が、出て、油揚げは、おいなりさんみたいになるので、お好みで、砂糖・しょう油の量を調節して下さいね。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 炒め物
micoドキンちゃん
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