ひし餅風ポテトサラダ（全工程写真あり） レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋を、皮をむき、大きさを揃えて、耐熱容器に入れて、レンジで加熱して、フォークの背で、つぶしす。

   

2. 2 玉ねぎみじん切り、マヨネーズを加えて、混ぜる。塩をして、味を調節する。
   三等分にする。

   

3. 3 菜の花は、ゆでて、細かくする。
   にんじんは、すりおろして、マヨネーズ小さじ１を混ぜて、ラップをして、６００ｗで1分３０秒、加熱する。

   

4. 4 加熱した、にんじん、三等分したじゃが芋、細かくしたハムを入れて、混ぜる。味を調節する。

   

5. 5 細かくした菜の花、三等分したじゃが芋を、混ぜる。味を調節する。

   

6. 6 三色の、マヨネーズ和えのポテトが、できる。

   

7. 7 牛乳パックを、切った型に入れていく。
   １段下は、にんじんポテト。
   ２段目は、マヨネーズポテト。
   ３段目は、菜の花ポテト。
   形を整えたら、お皿をかぶせて、ひっくり返す。

   

8. 8 牛乳パックと、ラップをはずして、カニカマを切って飾ると、出来上がり。

   

9. 9 にんじんポテト、魚肉ソーセージ、海苔で、アンパンマンを作ってみました。