お弁当に☆鮭のバター醤油ムニエル レシピ・作り方

お弁当に☆鮭のバター醤油ムニエル
omameshan
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お弁当用に簡単な鮭のムニエルです☆
バター+醤油の組み合わせが合わないはずない♪

材料(1人分)

  • 1/2切
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • バター 大さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 鮭に軽く塩コショウし、小麦粉をまぶす。
  2. 2 フライパンに多目の油を熱し、1を両面焼く。
  3. 3 2の火を止めるか弱火にし、バター、醤油をいれて絡めて完成。

きっかけ

いつものお弁当にいれる鮭をアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

2の段階であまりいじりすぎないことです。

  • レシピID:1910001411
  • 公開日:2011/02/21
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カテゴリ
鮭全般
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簡単 ムニエル お弁当
料理名
鮭のバター醤油ムニエル
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