簡単☆スタミナ豚丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉(薄切りならどの部位でもOK) １３０ｇ
- たまねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- ごはん 適量
- ☆みりん 大匙２
- ☆醤油 大匙３
- ☆砂糖 大匙２
- ☆酒 大匙２
- ☆にんにくすりおろし １かけ
作り方
- 1 たまねぎは薄めのくし切り、ピーマンは細切りにします。
-
2
豚肉を熱したフライパンで炒めます。
色が変わったら１をいれてさらに炒めます。 - 3 野菜に火が通ったら☆をいれて中火から強火で汁気がなくなるまで煮詰めます。
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4
ご飯を丼によそり、３を乗せて完成。
彩りでレタスを乗せてもOK。
お好みですりごまを乗せても美味しいです。
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- 簡単☆スタミナ豚丼
omameshan
常にダイエットしています（笑）
運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8％キープできてます。
ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい！
でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。（基本節約がモットーです。）
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さとまみ02122011/07/19 20:53
主人が「美味しくてご飯食べすぎちゃうなぁ～」と言ってました～＾＾
ということでリピ決定です!!!
ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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暑い夏だからこそスタミナつけてもらいたいですよね。
簡単なのでぜひ（*^_^*）