梅風味サラダ レシピ・作り方

梅風味サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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ちょっとした一品にささっと作れていいと思います。

材料(4人分)

  • 大根 200g
  • 白菜 200g
  • 練り梅または梅干1個分 大1
  • だし汁 大1
  • かつお節 小パック1袋

作り方

  1. 1 大根はいちょう切り、白菜はざく切りにする。
  2. 2 1を塩もみして水気を絞る。
  3. 3 練り梅をだし汁でのばして2を和え、かつお節を混ぜ合わせる。

きっかけ

宅配メニューのひとつです♪

おいしくなるコツ

練り梅がなくても、うめぼしを種を取り除いてつぶしたものでもOKです♪

  • レシピID:1910001165
  • 公開日:2011/02/04
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カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 白菜 かつお節 うめぼし
料理名
サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • こちみも
    こちみも
    2011/02/10 20:47
    梅風味サラダ
    簡単でおいしかったです。オクラが余っていたので追加してすりごまをかけていただきました♪

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