ゴーヤでブレンド茶 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ゴーヤ 1本
- 水 ２Ｌ
- 麦茶 １パック
作り方
-
1
ゴーヤをよく洗い、上と下の先の部分だけ切り捨てて薄切りにします。
種・ワタごと切って天日干しします
-
2
ざるにのせて天日干しします
カラッカラになるまで乾燥させてください
（冷蔵庫や缶にいれて保存しています）
-
3
やかん 水２Ｌを火にかけます
沸騰後、麦茶１パックとゴーヤを「お茶パック」に４ｇ（目安５～６枚）いれ3分弱火で完成です
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- カテゴリ
- 健康茶
- 料理名
- お茶
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ちっち09092011/08/05 01:10
グリーンカーテンで出来たゴーヤ、どう消費しようか悩んでたとこでしたがいいレシピをありがとうございます＾＾
麦茶ブレンド、オススメ量はくせがなく飲みやすかったです
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