鶏胸肉のやわらかピカタ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は削ぎ切りにして、包丁の背で叩いておく。
塩麹に漬け込んでおく（半日弱） -
2
溶き卵に1を潜らせながら、サラダ油を中火で熱したフライパンに入れる。
こんがり狐色になるまで、返しながら揚げ焼きする（5ー6）分くらい - 3 しっかり油を切ってから皿に盛る。お好みでケチャップをかけて、出来上がり。
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☆りんりんりん☆
使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。
炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪
ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆
楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、
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キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。
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●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。
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