戻し不要!簡単にチャプチェ レシピ・作り方

戻し不要!簡単にチャプチェ
  • 約15分
  • 500円前後
筆ぴょん
筆ぴょん
チャプチェを作る際に、春雨を別鍋で戻す必要なし!

フライパン1つで簡単に作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草、にんじん、椎茸は食べやすい大きさにカットしてください。

    その後、ボールに入れ
    材料●の調味料を全ていれて混ぜます。
  2. 2 フライパンにごま油をいれ、豚バラ肉に色がつくまで焼きます。
  3. 3 豚バラ肉に色がついたら、手順1に用意したものを入れます。

    その際に、水100mlと春雨も入れ、
    よくかき混ぜてください。
  4. 4 最後に、お好みでごま、鷹の爪を入れれば完成です。

きっかけ

チャプチェが旦那が好きで作るが、 別鍋で春雨を戻すのが手間だった。 簡単に作りたかったから。

おいしくなるコツ

春雨をフライパンで調理することで、 春雨に味がしみて美味しいですよ!

  • レシピID:1900026299
  • 公開日:2024/04/09
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つくったよレポート(5件)

  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2024/06/08 09:51
    戻し不要!簡単にチャプチェ
    スープがよく染みて、簡単でおいしくできました!
    ごちそうさまでした☆
  • おそうちゃん
    おそうちゃん
    2024/04/22 16:26
    戻し不要!簡単にチャプチェ
    美味しかったです。
  • ちょ丸
    ちょ丸
    2024/04/21 22:02
    戻し不要!簡単にチャプチェ
    春雨の戻しが必要なかったのが、手間が省き良かったです!
  • あんない
    あんない
    2024/04/20 22:09
    戻し不要!簡単にチャプチェ
    夫が一番大好きな食べ物になりました!ありがとうございます!

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