ごはんに合う!ナス、ネギ、ミンチの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なす、ネギは食べやすい大きさに切る。(ネギは余っていたものを使いました)
- 2 ボウルに⭐︎を入れて混ぜる。
- 3 フライパンにごま油を入れて熱し、なすを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。
- 4 3にミンチを入れて肉の色が変わるまで炒める。ネギを加えて炒め、2のソースを加えて炒める。
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