余った白菜で♪甘めの和風キムチ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ザルに白菜を入れ塩を振りかけ五分ほど置く。全体に揉み込み、少ししんなりしたら水分を絞りながらタッパーに入れる。
- 2 ●を上からかけ、フォークなどで上下返しながら混ぜ合わせる。きっちり蓋をして、6時間くらい漬け込んでおく。
- 3 食べる前に軽く混ぜ合わせ、出来上がり！
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