スラッピージョー レシピ・作り方
材料(下記参照人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマンはみじん切り、マッシュルームは薄切り。
★を合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
色が透き通ってきたら、ひき肉とピーマン、マッシュルーム、砂糖、塩を加えて炒める。 - 3 肉の色が変わったら、★を加えてよく混ぜる。
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4
3にパン粉を3回くらいに分けて入れて、混ぜてなじませる。
全体に熱が行き渡ったら完成。
きっかけ
子供の給食メニューを参考にしました。
おいしくなるコツ
我が家では4人分です。コッペパン8個分くらいです。 オムレツの具にしたり、パスタと和えたり、色々使えます。
- レシピID:1900026026
- 公開日:2023/11/04
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パン以外にも使えますよ~。