秋の味覚★かぼちゃとさつまいもとシメジのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 南瓜、さつまいもは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水、酒、出汁を入れ、南瓜とさつまいもが柔らかくなるまで煮込む。
- 3 2の具材が煮えたら一旦火を止めて味噌を溶き入れ、シメジ、ワカメを入れて中火で少し煮る。
- 4 全体に火が通ったら、器に盛り付けて完成です。
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食治家(しょくじや)2023/09/11 18:06おいしくいただきました♪