小エビとゴマ香る*やわらか味噌玉ねぎ*温サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
①玉ねぎを薄めのくし切りにして耐熱皿に並べる
②ラップを玉ねぎに密着させるようにかぶせる -
2
①レンジ500wで3〜4分加熱する
②レンジができたらいったんラップを取り、味噌を加えて軽くまぜ再びラップしてしばらく蒸らす -
3
①ラップを取りスプーンでまぜながら玉ねぎに味噌をよくからませる
②黒酢をまわしかける - 4 乾燥小エビ、白いりごまをふりかけできあがり
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