お野菜たっぷり!チキンスープカレー レシピ・作り方

お野菜たっぷり!チキンスープカレー
  • 約30分
  • 300円前後
ひぴあ
ひぴあ
半端に余ったお野菜と、鳥もも肉を使ってみました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鳥もも肉を好きな大きさに切り、オリーブオイルで炒める。
    このときに軽く塩コショウする。
    にんにくも入れましょう。
  2. 2 水をくわえ、温めながら、ちぎったキャベツと
    切った玉ねぎをくわえ
    沸騰させ煮込む。

    この時点で、コンソメ、カレー粉をいれて味見しながら味をみて煮込む。
  3. 3 材料に火が通り、煮込んだらできあかり。

    ごはんを用意して、
    ご飯のうえに、マジックソルトをかけると見栄えもよくなります★

きっかけ

カレー粉とコンソメでつくってみたかったのと、楽そうだから思いつきで作りました。

おいしくなるコツ

にんじんを加えて煮込んでも美味しいです。

  • レシピID:1900024555
  • 公開日:2022/09/26
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カテゴリ
スープカレー鶏もも肉コンソメスープカレー粉玉ねぎ
料理名
チキンスープカレー
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