お野菜たっぷり!チキンスープカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鳥もも肉を好きな大きさに切り、オリーブオイルで炒める。
このときに軽く塩コショウする。
にんにくも入れましょう。 -
2
水をくわえ、温めながら、ちぎったキャベツと
切った玉ねぎをくわえ
沸騰させ煮込む。
この時点で、コンソメ、カレー粉をいれて味見しながら味をみて煮込む。 -
3
材料に火が通り、煮込んだらできあかり。
ごはんを用意して、
ご飯のうえに、マジックソルトをかけると見栄えもよくなります★
きっかけ
カレー粉とコンソメでつくってみたかったのと、楽そうだから思いつきで作りました。
おいしくなるコツ
にんじんを加えて煮込んでも美味しいです。
- レシピID:1900024555
- 公開日:2022/09/26
関連情報
- 料理名
- チキンスープカレー
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