シチューのもとでクラムチャウダー レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
人参、玉ねぎをあらみじん切りにする
ジャガイモを一口大に切る - 2 鍋にマーガリンを入れて玉ねぎを炒める
- 3 玉ねぎが透き通ったらにんじんを炒める
- 4 人参が柔らかくなったらベーコンとじゃがいもを炒める
- 5 みず500mlとあさりを入れて20分煮る
- 6 シチュールウを溶かす
- 7 豆乳を加えて煮る
関連情報
- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
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