白ワインに合うクラムチャウダー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにして、マーガリンを引いたフライパンで弱火で透明になるまで温める
-
2
おろしにんにくと小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める
ベーコンを加え炒める - 3 1cmにきったじゃがいも、にんじん、はくさいをくわえ、はくさいがしんなりするまでいためる
- 4 みず150ml.あさり水煮缶を加え白菜が柔らかくなるまで煮る
- 5 豆乳、コンソメ、塩を加え煮る
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