ジューシー焼き餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツ、ニラをみじん切りにします
- 2 豚ひき肉、キャベツ、ニラを混ぜ合わせます
- 3 混ぜ合わせた具材に醤油、砂糖、ごま油、にんにくチューブを入れてよく混ぜます
- 4 餃子の皮に混ぜ合わせた具材を入れて包みます
- 5 フライパンにサラダ油をひき餃子を並べます
- 6 強火でしばらく焼き、皮に焼き色が付いたら水を入れて蓋をして引き続き焼きます
- 7 餃子に火が通ったら完成です
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