アスパラのフライ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
アスパラは
根の部分を切り落とし、
下半分ほどはピーラーで硬い部分をむいておく。 -
2
半分くらいにカットする。
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3
袋に塩胡椒、小麦粉、マヨネーズ、水を入れよく混ぜる。
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4
アスパラを入れてよく絡める。
アスパラが折れないように
気をつけてください。 -
5
パン粉を用意して4のアスパラにまんべんなく付ける。
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6
180度の油でカラッと揚げる。
-
7
是非、揚げたてを食べてくださいね。
きっかけ
美味しそうなアスパラを買ったので、 串カツ屋さんで食べたアスパラフライ作りました!
おいしくなるコツ
揚げたてを食べてくださいね!
- レシピID:1900022074
- 公開日:2021/07/12
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ソースもいいけど塩も美味しいよ。