アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテーレシピ・作り方

Name: アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鳥もも肉 2枚; ☆塩胡椒 4振り; ☆アウトドアスパイスほりにし 4振り; アウトドアスパイスほりにし 4振り

これ一本で味が決まる、アウトドアスパイスほりにしを使って、皮はカリカリ、豊かなスパイスの風味の美味しいソテーが作れました！

材料（2人分）

1 鳥もも肉は皮面に数カ所、フォークを刺しておく。
ジップロックに☆と一緒に入れて空気を抜いて閉じ、下味をつけておく。（30分以上）
画像のスパイスを使っています。
2 フライパンを中火で熱し、油を引かずに1を皮面を下に入れる。蓋をして3分半焼く。肉から脂が出てくるので焦げ付きにくいです。
3 2にこんがりした焼き目がついてきたら、ひっくり返して蓋をして、3分焼く。
内側か焼けているかチェックする。まだ赤ければ、弱火にして2分焼く。
4 3の皮面がカリカリに仕上がったら皿に盛り、アウトドアスパイスほりにしを振りかけて、出来上がり^ ^

家族が作ってくれました♪

下味にも、仕上げにも、アウトドアスパイスほりにしで美味しく作れます！割とたくさん目に使わないと味が薄くなるので、下味には塩胡椒も使いました！

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YOKO yy
2022/04/04 09:41

つくれぽありがとうございました
ごちそうさまでした♡
kikiれしぴ
2022/01/28 18:43

類似のスパイスで作りました。次はほりにしを入手してまた作りたいです(^^)ありがとうございました♪
ひろりん１１０６
2021/09/11 22:03

☆りんりんりん☆っさん、めっちゃアップ写真になってしまいました。楽喜スパイスと言うのを使っています。ご馳走様でした(#^.^#)
グリーンエメラルド
2021/06/06 21:25

☆りんりんりん☆さん、こんばんは♪皮がパリパリに焼けて、とっても美味しかったです❣ほりにし、チキンに良く合いますね(≧▽≦)素敵なレシピいつも感謝です♥