簡単♡豚バラともやしの豚平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラ肉は大きければ食べやすい大きさに切り、油をしかずにフライパンで炒める。

   

2. 2 8割ほど火が通ったらもやしを入れ、中火〜強火で炒めて豚肉に完全に火を通す。
   塩、こしょうで味付けする。

   

3. 3 一旦取り出し、フライパンを綺麗にしてサラダ油をしく。
   フライパンが温まったら★を溶いて入れる。

   

4. 4 豚バラもやしを全て入れ、卵で包む。

   

5. 5 包まずに半分に折りたたむだけでもOK！

   

6. 6 お皿にのせ、お好みソースとマヨネーズをかけてネギをふる。

   

7. 7 マヨネーズはラップに包んで下に爪楊枝で穴をあけ、勢いよく絞ると細い線に絞れます♡