フライパンで作る★チーズダッカルビ レシピ・作り方

フライパンで作る★チーズダッカルビ
  • 約15分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
チーズダッカルビをお店で食べたことはないけど、こんな味かなぁ?と想像して作りました♪

材料(4人分)

  • 鳥もも肉 1枚
  • ピーマン 2個
  • キャベツ 3枚
  • 人参 1/4本
  • ♪キムチ 100g
  • ♪キムチの素 小さじ2
  • ♪みりん 大さじ1
  • ♪醤油 小さじ2
  • ♪ごま油 大さじ1
  • とろけるチーズ 大さじ5

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りに、ピーマンは種を取って食べやすい大きさに、人参は薄切りにする。
  2. 2 一口大に切った鳥もも肉を皮面からフライパンで中火で焼く。
    油が出てきたら裏返して焼く。
  3. 3 2に1も加え、野菜に火が通るまで炒める。
    ♪も加えてしっかり味が馴染むまで炒める。
  4. 4 3を両端に寄せ、真ん中にチーズを入れ、蓋をして弱火で1分半分焼く。
    チーズがとろけてきたら、火を止めて出来上がり(*^◯^*)

きっかけ

チーズダッカルビが食べてみたくて作ってみました!

おいしくなるコツ

子供も食べられるよう、みりんを増やしてキムチを減らし、甘めに仕上げました♪

  • レシピID:1900019044
  • 公開日:2020/09/09
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カテゴリ
チーズタッカルビ鶏もも肉
☆りんりんりん☆
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つくったよレポート(2件)

  • ちびすけ24
    ちびすけ24
    2020/11/17 08:58
    フライパンで作る★チーズダッカルビ
    フライパンでもしっかりチーズダッカルビでした♡♡また作ります!
  • raku15
    raku15
    2020/10/20 10:53
    フライパンで作る★チーズダッカルビ
    じゃがいもも入れて♪とっても美味しかったです!
    ありがとうございます!

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