かぼちゃとレタスのサラダ♬ レシピ・作り方
材料（3人分）
- バターナッツかぼちゃ 50ｇ
- 玉ねぎ 50ｇ
- ☆酢 大さじ１
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆塩 ひとつまみ
- サニーレタスなど ３~５枚
- ＊オリーブオイル 小さじ1
- ＊味付き塩コショウ 2,3振り
作り方
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1
かぼちゃは皮を厚めにむき、ピーラーでごく薄く削ります。
-
2
玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにします。☆の調味料を合わせ、①のかぼちゃと玉ねぎを加えよくからませて5分～10分程おきます。（赤や新玉葱なら5分、普通のものは10分～）
-
3
洗ったレタスを食べやすくい大きさにちぎります。水気をしっかりとって②と混ぜ合わせ、＊をかけて味を整えすぐお召し上がりください♪
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- 料理名
- かぼちゃのサラダ
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yuppiso13o2022/11/03 19:31
レシピありがとうございます♥
バターナッツかぼちゃの爽やかな甘みを堪能出来ました。ドレッシングが絶品でした！！ -
libre*2021/10/30 15:00
美味しいでした☆ありがとうございました♡
レシピへのコメント
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こってりしたメインのお料理と一緒にどうぞ(^▽^)/