ひじきの煮物をリメイク！ヘルシー豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーなどでしっかり水切りをする。ひじきの煮物も水分を絞っておく。

2. 2

   ボールに水分を切った豆腐、ひじきの煮物、片栗粉、塩胡椒を加え混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、2を成形して並べていく。中火で点火。

4. 4

   両面に焼き目がついたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、弱火にして●の調味料を加える。

5. 5

   絡んだら、お好みでごまをまぶして完成です♪