アサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
アサリは砂抜きし、殻と殻をこすりあわせて洗っておきます。（私は冷凍砂抜きを使います(^_^;)
フライパンに油とニンニクを熱し、香りがたったらアサリと酒を投入し、蓋をして蒸します。
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2
アサリの口が開いたら、しょうゆとあさつきを加えてざっくり混ぜて出来上がりです＼(^^)／
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