キャベツ大量消費☆オムキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツ1/2を洗い、太千切りかざく切りにする。
豚こま200グラムは大きければ一口大に切る。
たまご3個をよく混ぜておく。 -
2
フライパンにラードを入れ強めの中火にする。
温まったらキャベツをいれ、いじらない。
様子を見ながらキャベツに焦げができるように全体を炒める。
皿に盛る。
-
3
キャベツを炒めたフライパンで豚こまを塩小さじ1と胡椒で炒める。
キャベツの上へ盛る。 -
4
豚こま肉を炒めたフライパンで混ぜておいた卵を薄焼きにする。
油が足りなければ、サラダ油を追加して焼く。
キャベツと豚こま肉の上へ盛る、 - 5 お好みでソース・マヨネーズ・鰹節などをかけて食べてください。
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