巨峰、キウイ、人参、ワカメのマリネ レシピ・作り方

巨峰、キウイ、人参、ワカメのマリネ
  • 約10分
  • 100円以下
ココアケア
ココアケア
フルーツと野菜たっぷりのヘルシーマリネ
1997

材料(2人分)

  • 人参 1/3本
  • 冷凍玉ねぎ 60g
  • 乾燥カットワカメ 小匙1
  • キウイ 1/2個
  • 巨峰 10粒
  • ★ポッカレモン 小匙1/2
  • ★2倍濃縮の麺つゆ 大匙2

作り方

  1. 1 人参はせん切りスライサーでせん切りにします。
  2. 2 カットワカメをしばらくの間、水につけておきます。
    数分後にしっかり水気を切ります。
  3. 3 巨峰は皮をむき、
    キウイはいちょう切りにします。
  4. 4 耐熱容器に1と冷凍玉ねぎを入れ、レンジで
    1分ぐらい加熱します。
  5. 5 4に2~3と★を加え
    混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

最近は酢ではなくポッカレモンがマリネなどの サラダに活躍しています。

  • レシピID:1900014722
  • 公開日:2017/09/26
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キウイ
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